トッピングいろいろ

銀座本店のメニューをご自宅で再現していだける。「人気メニュー」をいくつかご紹介いたします。ご参考にしていただいて、「お店」の雰囲気をお楽しみください。

アボカドカレー

ご飯とカレーの上に、「アボカド半分、かぼちゃ、パプリカ」をのせます。色鮮やかで、ビタミンCが多く含まれているアボカドは、クリーミーな食感が、カレールーととても合うので、見ても食べても楽しい一皿になります。

大人気のカツカレーです。ご自宅で揚げ物が大変な時は、お惣菜のカツを購入されて、トッピングするだけで、ご自宅でも「カツカレー」が、５分で完成します！

毎日のお食事で、不足しがちな「温野菜」をトッピングすると、色鮮やかなカレーの出来上がりです。冷蔵庫に入っている野菜を、レンジで温めるか、余裕のある日は、多めの油を敷いたフライパンで軽く素揚げしてください。バランスの良いカレーライスの出来上がりです。

玉子２個に、牛乳か生クリームを入れて、バターでオムレツを作って、ご飯にのせます。それから、カレールーをかけると、とても美味しそうな、オムカレーの完成です。玉子をオムレツにするのが、ちょっと大変な日は、スクランブルエッグでも、目玉焼きでもOKです。

耐熱式のお皿に、ご飯、カレールー、玉子、チーズをトッピングして、オーブン（オーブントースターでもOK）で、焦げ目が付くまで焼きます。チーズがとけて、香ばしい焼きカレーは、寒い日に熱々で頂くのがお勧めです。